Les missions du poste


Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le contact client ? Vous souhaitez apprendre un métier dynamique au sein d'une équipe soudée ?

Le restaurant KASSIA CHEESE NAAN, spécialiste de la restauration rapide indienne situé à Dreux (Zone Otium), recherche son futur talent en alternance !

Sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous participerez activement à la vie de l'établissement pour offrir une expérience unique à nos clients :

Accueil & Service : Accueillir chaleureusement nos clients, prendre les commandes au comptoir et assurer le service en salle.
Préparation Culinaire : Participer à la préparation des commandes (spécialités, boissons, etc.) dans le respect des recettes et de la qualité.
Gestion & Logistique : Participer à la gestion des stocks, au réapprovisionnement et à la mise en place du restaurant.
Hygiène & Qualité : Garantir la propreté irréprochable des espaces de travail et de la salle, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Polyvalence : Évoluer sur différents postes pour soutenir l'équipe selon les besoins du service.

Nous recherchons avant tout une personnalité et une réelle envie d'apprendre !

Qualités humaines : Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et vous avez un excellent sens du service client.
Esprit d'équipe : Vous aimez le travail collaboratif et savez vous adapter rapidement à un environnement rythmé.
Flexibilité : Vous êtes disponible et prêt(e) à travailler selon des horaires flexibles (possibilité de travail en soirée et le week-end).

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Gastronomie
  • Service client
  • Préparation des commandes
  • Gestion de la chaîne d'approvisionnement
  • Préparation des repas
  • Rigueur et méthode
  • Gestion des stocks
  • Service en salle
  • Normes d'hygiène
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