Chef de Rang H/F - Market Pub

Vous êtes en charge de l'accueil des clients, des réservations, de la prise de commande, du service et débarrassage. Vous avez un sens aigu de l'accueil et du service client. Vous aimez la cuisine et avez de très bonne notions accord mets/vin, cocktails. Vous gérez les encaissements. Vous intégrez l' équipe en salle et vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine. Vous êtes organisé(e), passionnée(e), dynamique, jovial(e.) Expérience de 1 an minimum au même poste.

Experience: 12 MoisCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Parler une ou plusieurs langues étrangèresLangues: Anglais exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Service client
• Anglais
• Conseils clientèle
• Autonomie
• Conseils en vin
• Prise de commandes
• Encaissement