Cuisinier H/F - Crit Interim
- Intérim
- Crit Interim
Les missions du poste
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier. Missions:- Préparation et cuisson de 800 plats en moyenne en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine- Respect des fiches techniques et des procédures en place- Gestion des stocks et éventuellement des commandes- Gestion d'équipe Compétences et formations attendues pour le candidat:- Expérience de 1 à 2 ans en cuisine collective- Capacité à travailler en équipe- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Autonomie et rigueur dans le travailRejoignez notre client, acteur majeur de la restauration collective, en tant que cuisinier pour une mission intérimaire d'un mois à Nonancourt (27320).
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Langues: Français souhaitéPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Gestion des stocks
- Français
- Management d'équipe
- Rédaction de notices techniques
- HACCP
- Normes d'hygiène