Les missions du poste

Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats et préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous participez à la réception et au stockage des marchandises. Vous
appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aidez à la mise en place des plats pour le service.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - en cuisine

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Commis de cuisine en laboratoire

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Recettes
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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