Aide de Cuisine H/F - au Negociant

Nous recherchons un(e) aide-cuisinier (ère) . Au sein d'une équipe de 8 personnes et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous occuperez un poste polyvalent chaud froid : vous effectuerez la mise en place simple le matin + découpe des viandes + entrée du jour
Vous concevrez les plats du jour et les entrées du jour en appui avec les responsables de cuisine.
Connaitre les normes HACCP.

travail du lundi au dimanche (2 jours de repos par roulement)
lundi au jeudi : 9h30 à 14h30 et 17h30 à 21h30
vendredi et samedi : 9h30 à 14h30 et 17h30 à 22h30
dimanche midi : 9h30 à 15h

Experience: 6 Mois

Compétences: Production culinaire,Conditionnement des aliments,Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).