Commis de Cuisine ou Cuisinier H/F - Cafe de la Place
- CDI
- Cafe de la Place
Les missions du poste
Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) ou cuisinier(H/F) pour un bar-restaurant, ambiance familiale et conviviale . Horaires du lundi au jeudi en continu pour le service du midi et en coupure pour le vendredi et le samedi. Repos le dimanche.
Compétences:
- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas
- Être capable d'envoyer un service de 40 couverts seul.
- Contribuer à maintenir la propreté de la cuisine et des équipements
- Aider à la mise en place des plats avant le service
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du service et passion pour la cuisine
- Connaissance des techniques de préparation des aliments
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Préparation des repas