Conducteur Ligne Process Froid H/F - 28

TECXELL est un cabinet de recrutement et d'intérim spécialisé dans les métiers techniques. TECXELL développe également un département tertiaire.

Nous recrutons ou déléguons chez nos clients du personnel technique pour des CDI, CDD ou des missions d'intérim dans les domaines suivants :

- Travaux neufs
- Maintenance
- Bureau d'études
- Encadrement techniqueUne odeur de pâte fraîche, le bruit régulier des machines et un oeil attentif sur les indicateurs de température : c'est votre terrain de jeu. Chez notre client, nous recherchons un Conducteur de Ligne Process Froid pour piloter une ligne de fabrication de pâtes fraîches aromatisées.

Rattaché à la direction de production, vous travaillez en lien étroit avec le conditionnement, la laiterie et le laboratoire. Votre mission : assurer la continuité et la qualité du flux de production dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vos principales responsabilités :

- Démarrer, surveiller et nettoyer les installations selon le planning de production
- Aromatiser la pâte blanche et ajuster les paramètres de fabrication
- Contrôler les températures et réaliser les analyses de suivi
- Préparer et entretenir les équipements après chaque cycle
- Signaler toute anomalie et proposer des pistes d'amélioration

Vous veillez aussi à limiter les consommations d'eau et à trier les déchets conformément aux règles environnementales.